Jak řezat a stříhat ovocné rostliny
Řez ovocných rostlin je klíčovou zahradnickou činností, která zajišťuje zdravý růst, bohatou úrodu a dlouhověkost stromů i keřů.Správný řez pomáhá tvarovat korunu, zlepšuje přístup světla a vzduchu do rostliny a snižuje riziko chorob a škůdců.Ovocné stromy se řežou v různých obdobích roku podle typu dřeviny – zimní řez podporuje růst, zatímco letní udržuje tvar a reguluje plodnost.Keře jako rybíz, angrešt nebo maliny vyžadují pravidelné odstraňování starých větví, aby si udržely vitalitu a dobrou úrodu.U mladých stromků je důležitý výchovný řez, který formuje základní kostru koruny pro budoucí plodnost.Udržovací řez dospělých stromů odstraňuje poškozené, křížící se a přestárlé větve, čímž udržuje rostlinu v dobré kondici.Zmlazovací řez je zásadní u starších nebo zanedbaných stromů a keřů, aby podpořil tvorbu nového dřeva a omladil rostlinu.Každý druh ovoce má své specifické požadavky na řez – například peckoviny se obvykle řežou po sklizni, zatímco jádroviny v období vegetačního klidu.Při řezu je důležité používat ostré a čisté nástroje, aby se minimalizovalo poškození rostliny a riziko infekce.Správný a pravidelný řez nejen zvýší úrodu, ale také usnadní sklizeň a zlepší celkový vzhled ovocných rostlin.
