Řez vinné révy
Řez stolní vinné révy má své specifické požadavky, které jsou zaměřeny na podporu zdravého růstu a maximální kvality plodů. Zde je několik základních kroků:
Doba řezu: Nejlepší doba pro řez stolní vinné révy je na podzim po sklizni nebo na jaře před začátkem vegetace, kdy je réva v klidu. Důležité je provést řez před rašením nových výhonků.
Krátký řez: Při pěstování stolní révy je doporučeno zkrátit loňské výhony na 2–4 očka, což podporuje vznik nových výhonů pro plodnost v následujícím roce. Kratší řez zajistí silnější růst a kvalitní hrozny.
Odstranění starých a nemocných větví: Pravidelně odstraňujte staré, poškozené nebo suché větve, které by mohly bránit růstu nových výhonků a snižovat úrodu.
Řez hlavního kmene a postranních větví: Na hlavním kmeni nechte 1–2 hlavní větve, které budou nositeli plodů, a na postranních větvích ponechte výhony pro plodnost. Postranní větve by měly být zkráceny, aby se podpořil růst plodných částí.
Údržba tvaru: Stolní révu je dobré pravidelně tvarovat tak, aby měla otevřený a vzdušný vzhled, což zajistí lepší přístup světla a vzduchu k plodům a zamezí vzniku nemocí.
Řez stolní vinné révy by měl být pečlivý a přizpůsobený konkrétní odrůdě a podmínkám, aby se dosáhlo zdravého růstu a kvalitní sklizně.